樱桃亦良药
入夏是各种水果纷纷上市的时节，而现在则是食用樱桃的好时节。樱桃为蔷薇科植物樱桃的果实，被称为“美容果”，素有“百果第一枝”的美誉。
樱桃果实肉厚、多汁，色泽鲜艳，它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，在水果中居第一位，比苹果、橘子、梨高出20~30倍；维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。樱桃含铁量丰富，可预防、改善缺铁性贫血；所含红色素比维生素E更具抗氧化作用；果肉能帮助身体排出毒素，促进血液的循环。患贫血或体虚的人，多吃樱桃能大补元气；痛风患者多吃樱桃可以降低尿酸 ......
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樱桃果实肉厚、多汁，色泽鲜艳，它既含有碳水化合物、蛋白质，又含有锌、钙、磷、铁和维生素C等多种维生素，尤其是铁的含量，每百克高达5.9毫克，在水果中居第一位，比苹果、橘子、梨高出20~30倍；维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4~5倍。樱桃含铁量丰富，可预防、改善缺铁性贫血；所含红色素比维生素E更具抗氧化作用；果肉能帮助身体排出毒素，促进血液的循环。患贫血或体虚的人，多吃樱桃能大补元气；痛风患者多吃樱桃可以降低尿酸 ......
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